ごあいさつ

開業50周年を契機にインターネット販売を開設いたしました。
当店は特にワインの品質管理を徹底していますので、お買い求めいただいたお客様には、オールドヴィンテージでも保存が良いと、とても喜ばれております。
これまで培ってきました当社の信用性とワインへの情熱をより一層高めながら、皆様に愛され親しまれる商品の販売に努めたいと思います。

代表 中島陽子

シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルローシグナチャー2002年

¥ 19,440 税込

商品コード: jap11

数量

【ヴィンテージ】
萌芽までの気温は平年に比べ高く、萌芽、開花も10日から1週間早まったものの、その後の気温は平年よややや高め程度で、若干早めに推移していた生育も、7月頃には平年並みに戻った。例年にない早い台風の襲来があったものの被害は無く、順調に成熟期を迎えた。夏期は高温、少雨、多照となったが、8月下旬から気温は低く推移した。しかし、9月に入って気温は高めに推移し、ブドウの成熟も順調に推移した。収穫期に心配された秋雨の影響は少なく、良好な天候に恵まれたため、病害の発生はほとんどなく、健全で、適熟なブドウ果

ヴィンテージは高評価! 1999年は即完売でした!

ワインのタイプ:赤ワイン

1999年は即完売 2002年も高評価です

【産地】 長野県桔梗ヶ原地区
【使用品種】 メルロー 100%
【栽培方法】 棚式および垣根式
【平均樹齢】 23年
【植栽密度】 500本/ha
【平均収量】 10t/ha 【収穫】 10月9,10,18日
【発酵】 28-30℃  18日間(木桶83%)
【育成】 小樽育成  21ヶ月(新樽100%)
【アルコール度数】 13.4%
【総酸度】 5.5g/L
【残糖度】 2.0g/L以下
【生産量】 1,626本
【容量】 750ml