ごあいさつ

開業50周年を契機にインターネット販売を開設いたしました。
当店は特にワインの品質管理を徹底していますので、お買い求めいただいたお客様には、オールドヴィンテージでも保存が良いと、とても喜ばれております。
これまで培ってきました当社の信用性とワインへの情熱をより一層高めながら、皆様に愛され親しまれる商品の販売に努めたいと思います。

代表 中島陽子

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ1999年

¥ 16,200 税込

商品コード: ita3451

関連カテゴリ

  1. 3万円未満
  1. イタリア
数量

チンクエ・グラッポリ2007年受賞(イタリアソムリエ協会最高評価)トレ・ヴィッキエリ2007年受賞(ヴィニ・ディタリヤ最高評価)

ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。ファーストヴィンテージは1959年。一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。

【よく合う料理】
牛肉、ジビエ、熟成したチーズ
ワインのタイプ:赤ワイン